| Di Maiale – Schwein | ||||||
| Diese Gerichte werden mit Rosmarinkartoffeln, | ||||||
| Tagesgemüse & Salat serviert | ||||||
| 180. | Scaloppa al Cordon Bleu | (C,G,A) | 14,00 € | |||
| Paniertes Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt | ||||||
| an Sahnesauce | ||||||
| 181. | Scaloppa Milanese | (C,G,A) | 11,50 € | |||
| Schnitzel nach Wiener Art | ||||||
| 182. | Scaloppine al Funghi | (C,) | 13,00 € | |||
| Schweinemedaillons mit frischen Champignons | ||||||
| an Sahnesauce | ||||||
| 183. | Saltimbocca alla Romana | (3,G,L) | 14,00 € | |||
| Schweinemedaillons mit Parmaschinken & Käse | ||||||
| überbacken an Weißwein-Salbeisauce | ||||||
| 184. | Scaloppine al Gorgonzola | (G) | 13,50 € | |||
| Schweinemedaillons an Gorgonzolasauce | ||||||
| 185. | Filetto di Maiale al Gorgonzola | (G) | 16,00 € | |||
| Schweinefilet mit Zucchini an Gorgonzolasauce | ||||||
| 186. | Filetto Maiale al Funghi | (G) | 15,50 € | |||
| Schweinefilet mit frischen Champignons an Rahmsauce | ||||||
